Spare ribs (mais)
Ingredienti per 2 persone:
- 4 pezzi di granoturco
- burro q.b.
- aromi q.b. (sale, pepe, paprica dolce, ariosto... insomma, ciò che piace)
Procedimento:
Mettere il granoturco in una casseruola dai bordi alti e ricoprire completamente con l'acqua. Aggiungere sale e una noce di burro. Dopo che l'acqua bolle, far trascorrere altri 10-12 minuti. Scolare il granoturco e servire spalmandolo con poco burro e speziandolo con gli aromi che si preferiscono.